VÍDEO: uma receita de traíra inspirada no amigo de pescaria - Cultura e Lazer - Diário

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Coluna Gastro & Viagem23/04/2017 | 15h31Atualizada em 06/06/2017 | 12h38

VÍDEO: uma receita de traíra inspirada no amigo de pescaria

Chef Mateus prepara uma traíra frita com risoto de bochecha de traíra

Foto: Rafael Sanches Guerra / NewCo DSM

De uma livre inspiração das pescarias ao lado do amigo Edinho Pinheiro nasceu essa receita preparada pelo chef de cozinha Mateus Santos, que você acompanha, passo a passo, aqui. 

Prepare os ingredientes para fazer durante a semana!


 

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